「酒蔵さんぽ8」広島工業大学と熊本県酒造研究所の共同研究「熊本酵母」を使った「Naturalプレミアム13」を試飲した西條鶴酒造 #酒蔵 #西條鶴 #地酒 #sake
西條鶴の酒造り『酒母(しゅぼ)』
西條鶴の酒造り『切り返し・盛り・仲仕事』
西條鶴の酒造り『運び・櫂入れ』
西條鶴の酒造り『種付け・床もみ』
西條鶴の酒造り『放冷(ほうれい)』
熊本生まれの『熊本酵母』華やかな 香りを“家紋”でイメージ シンボルマーク発表
西條鶴 生日本酒
【日本酒で乾杯】おいしい日本酒づくりに欠かせない酵母【熊本酵母】の話(九州 熊本県熊本市【熊本県酒造研究酒】)(香露・協会9号酵母・赤酒・野白金一博士・吟醸酒・大吟醸 2015年02月27日)
東鶴酒造 I 九州 I 佐賀縣 I 地酒 I 小酒造 I 無濾過生原酒 I WINE酵母 I 清酒 I 日本酒
廣島西條酒造巡禮 清酒天堂 清酒還有分男女? 超美秘境隱藏景點
“洋梨のような甘い香り” 従来と異なる「分裂酵母」で製造 熊大発の本格麦焼酎が300本限定で販売 熊本
【日本酒映像】美酒の陰に熊本発祥の○○あり!(熊本県酒造研究所 日本酒【香露(こうろ)】醸造元 九州 熊本県熊本市 2017年02月15日)
令和4年度東広島市立日本酒大学③ 講師:西條鶴醸造株式会社
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